來到函館一定要拜訪函館朝市,主要販售海鮮以及乾貨,還有海鮮丼飯
冬天會比較晚開始營業,大約AM5:30開始
平常大約5:00開始,大概到中午部分商家就會休息了
上面的照片不是傍晚,而日天才剛剛亮的清晨
走進どんぶり橫丁市場裡面全是賣丼飯的店家
どんぶり就是丼物的意思
可以看到外面的丼飯模型都做得很像真的一樣
這間餐館的名字很有趣"馬子とやすべ”
每一碗都覆蓋滿滿的いくら(鮭魚卵)
好像不用錢一樣,但是每一碗平均要價¥1,500左右
這間有定食的選擇相對比較便宜
但是還是沒有符合我們的預算¥500
我們只好繼續找下去
來到外面買一些乾貨回台灣也不錯
我們買了昆布,干貝,魷魚絲
這邊是無法殺價的
但是!!!但是!!會像上野的阿美橫須一樣
同價不同量一直往上價啊!!還可以拗贈品喔!
所謂早起的鳥兒有蟲吃
上面的價格相較於東京的阿美橫須
真的是便宜很多,何況那個價錢可能不只一包呢!
老闆都會備有比較小包的干貝或是魷魚絲當作贈品
結果我們買了兩包大昆布老闆送了我們一包魷魚絲跟一包小干貝
外面氣溫實在太冷我們往裡面走真的沒有幾個遊客
來到函館一定要來釣活花枝
師傅會現場處理成沙西米的吃法
釣一隻要價¥700
其實說是釣到倒不如說是被我勾到的
還挺大隻的,釣上來還不停地噴水
直接交給師傅現場處理
花枝沙西米出爐
不是搭配Wasabi而是搭配生薑泥跟醬油
花枝口感真的很脆,沾醬也不會太嗆辣
可以帶出花枝的甜味
繼續在市場內逛逛
老闆很好心的抓了一隻雪場蟹給我拍照
市場內還有販售很多的魚鮮
重點來了
說好的500元海鮮丼要登場了
首先要先走到外頭去
接著看到他的對面二樓
找這個招牌
走進去就可以看到菜單
你沒有看錯就是500!!
而且還有附味増湯跟醬菜
共有三種選擇
海鮮丼,蟹腳丼,鮭魚卵丼
好菜上桌!!!早餐就是要這麼豐盛拉!
海鮮丼有甜蝦,鮭魚軟,蟹腳肉,旗魚生魚片,海膽
是不是非常的超值呢!!!!
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