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來到河內,你絕對不能錯過美食,一想到越南,一定會先想到河粉

這次當然也不會錯過河內好吃的越南河粉

不過首先要先帶你去吃看看超人氣米線

1.Bun Bo Nam Bo

這間位於河內36街內的牛檬米線,在Tripadvisor已經是屬於前段班的平價美食

老闆娘不太會說英文,但是點餐也沒有太大的問題,比手畫腳就可以囉!

看到Menu上的第一個就是這邊的招牌餐點,價格也漲了不少

60,000越盾也將近要90台幣了,但是真的是非常好吃

看到座無虛席的就可以知道,連當地人都愛吃

這碗牛檬米線,裡面有現炒的牛肉片,加上豆芽菜跟類似蔥頭酥的配料及花生米跟醃蘿蔔

加上特製的酸甜醬料淋在米線上,在炎熱的越南真的很容易一下就吃完了

酥脆的花生米及蔥酥,搭配蔬菜的脆,多層次的口感在嘴裡爆開

再加上一口帶有米香的米線沾滿了特調醬汁,醬汁中又帶有牛肉的鮮甜

吃完一碗之後,我又外帶了一碗~~好想再回去越南吃喔!!

地址: Cửa Đông Hoàn Kiếm Vietnam, 67 Hàng Điếu, Cửa Đông, Hà Nội, 越南

營業時間:07:30-22:30


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2.KEM TRANG TIEN冰淇淋

河內超人氣冰淇淋,你還沒走到那就已經看得到沿途朝你走來的人手上都拿著冰棒

那你就沒有走錯路,就是位於還劍湖附近要往河內歌劇院的方向

我還拍攝了一段影片,看看它在河內有多夯

看過影片就可以知道,連騎摩托車都要進去買,人手一支冰淇淋

真的實在太多人要買冰,在炎熱的越南賣冰好像也是不錯的生意

終於買到了,一隻12,000越盾約台幣15元左右

吃久的也比較不會太甜膩,但是融化速度很快喔!

口感不像是綿密的牛奶製的冰淇淋,反而有點介於水跟牛奶中間的口感

味道不會太甜,是牛奶跟椰子的味道,由於不是濃濃的口味

我很推薦餅乾的部分,像是芝麻薄片的口感,很想多買一隻餅乾來吃

旁邊還有販售冰棒跟盒裝冰淇淋的櫃台

人潮就沒有甜筒冰淇淋來得多了

地址: 35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南


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3.Pho 10 Ly Quoc Su Hanoi

終於來到了河粉的部分啦!

來到越南就是要天天吃河粉,就像是去日本要吃拉麵一樣

Pho 就是河粉的意思,發音ㄈㄜˊ

非吃不可,來到河內這間Pho 10 就是河粉專賣店

裡面有牛肉與雞肉,按照不同熟度又可分為全熟及半熟

來看看我拍攝的影片吧!現煮河粉,生牛肉加上熱湯留住肉質的鮮甜

來看看價目表,上面都有英文,所以不用擔心不會點餐

排隊後找到位置就會有人來幫你點餐囉!

平均價位約60,000越盾,也說不上便宜

隱藏菜單油條可以用比的跟工作人員說

這次點的是半熟牛加全熟牛,口感上會比較豐富

湯頭是用洋蔥及大量蔬菜跟雞骨一起熬煮

搭配香料及蔥花,牛肉的甜味,真的可以把湯給喝光光

河粉也吸滿了湯汁,帶有一點彈性的口感

地址: 10 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南

營業時間:06:00-22:00


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去河內絕對不要錯過喔!!!

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